【ご案内】東美薬膳Ⓡスイーツマイスター認定講座
2022年 06月 27日大変人気の薬膳スイーツ 資格講座
講座終了後に資格が付与されます。
ランチ代わりに薬膳アフタヌーンティー をお召し上がり頂きます。
※日程が変更となっております（6/27)
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| 講座名 | 東美薬膳Ⓡスイーツマイスター認定講座 |
| 講座形式 | 対面講座（サロンでの講座） |
| 日時 | 8/5(金）10:30-16:00 (5.5時間） ※2名以上にて開催となります ※上記以外の日程でグループレッスン（2名以上）も賜ります。 お気軽にお問合せくださいませ。 |
| 受講料 | 44,000円(認定料、食材費、税全て込) ※東洋美食薬膳協会に未入会の方は 入会金別途 5,000円税込 |
| 場所 | 大阪市都島区 Jackie’s Table サロン ※JR環状線桜宮駅 より徒歩6分 地下鉄谷町線 都島駅より徒歩10分 （またはZOOM） |
| 内容 | ❶薬膳スイーツとは 薬膳スイーツの役割、補食・間食・おやつとの違い、1日の栄養の摂取量等について学びます。 ❷東洋医学の基礎 東洋医学の基礎を学びます。 ❸季節の養生ポイント 季節ごとにどのようなことに気をつければよいか、五行論に沿って養生ポイントを的確に解説します。 ❹食材の効能と組み合わせ方 スイーツで使える食材の効能を学び、季節に良い薬膳スイーツの組み立て方を学びます。 ❺季節の薬膳スイーツレシピ 【調理実習】実際の薬膳スイーツレシピの中から季節にあったレシピの実習/25のレシピ付き ❻台湾・韓国伝統薬膳スイーツについて 東洋の伝統食学・アジア圏での伝統的な薬膳菓子の種類を学びさらに知識を広めます。 ❼薬膳アフタヌーンティレシピ 季節の薬膳スイーツと薬膳茶の組み合わせを学び、実際に薬膳アフタヌーンティをつくり、楽しく美味しい調理実習 |
| 持ち物 | 筆記用具 ※テキスト（A4サイズ）が入るバッグ マスク着用でお願いいたします。 |
| 申込締切 | レッスン開催日の10日前まで |
| お振込み | (お申込み後、改めてご連絡いたします) りそな銀行 天六支店 （店番 112) 普通口座 0322175 口座名義 ジャッキーズ テーブル ジツハラチアキ |
| その他 | キャンセルポリシー ・開催日 14日前 AM10時以降 50% ・開催日 7日前 AM10時以降 全額 ※別の日程への振り替えは1回限り可能です。 7日前までに必ずご連絡くださいませ。 |
※新型コロナ感染予防対策のため、デモンストレーション形式をメインに、少しお手伝いいただくイメージとなります。
薬膳スイーツレシピは手軽がものが多く、全てのものを調理実習しないと手順がわからないようなレシピはございませんので
何卒、感染予防対策へのご理解、ご協力をお願い申し上げます。
●お申込み
こちらよりお申込み下さいませ
※お名前は認定証書に記載のお名前となります。
ご質問などは sfdalycity@gmail.com まで メールにて連絡くださいませ。
追って開催住所をご連絡させて頂きます。
こちらは７月開催の講座のお写真です（ご参考）
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実原千秋
国際薬膳調理師
レシピ開発、セミナー/料理講師・法人向け 薬膳資格 出張セミナー賜ります☆
中医学・中医美容に関するアドバイザリーなどもお受けしております。
お気軽に下記までお問い合わせください。sfdalycity@gmail.comLINE@始めました💕スマホからこちらをクリックしてくださいませ。ご登録頂くと レッスンのご案内をお送りさせて頂きます。
by tableontheworld
| 2022-06-27 09:09
| レッスン
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